為了滿足消費者對食品品質(zhì)、口感、保質(zhì)期等方面的需求，食品添加劑被廣泛應(yīng)用于食品生產(chǎn)、加工和保藏過程中。這些添加劑包括防腐劑、甜味劑、著色劑、抗氧化劑等多種類型，它們在改善食品品質(zhì)、延長保質(zhì)期、增強食品色香味等方面發(fā)揮著重要作用。

食品添加劑檢測-食品檢測第三方檢測公司

食品添加劑檢測項目

1)天然食品添加劑檢測 ：赤蘚糖醇、5’-鳥苷酸二鈉、甜菜紅、菊花黃、黑豆紅等

2)合成食品添加劑檢測 ：乳化香精、藻酸丙二醇酯、蔗糖脂肪酸酯、山梨酸鉀、山梨酸、胭脂紅、糖精鈉、植酸(肌醇六磷酸)、三聚磷酸鈉、味精、紅米紅、羥丙基淀粉醚、β-環(huán)狀糊精、甘草酸-鉀鹽(甘草甜素單鉀鹽)、甘草抗氧物、等

3)防腐劑 ：苯甲酸(鈉)，對羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽，山梨酸 (鉀)，脫氫乙酸鈉

4)抗氧化劑：丁基羥基茴香醚(BHA)，特丁基對苯二酚(TBHQ)，沒食子酸丙酯

5)甜味劑 ：甜蜜素，三氯蔗糖，糖精鈉，安賽蜜，阿斯巴甜，山梨糖醇等

6)酸度調(diào)節(jié)劑：富馬酸，乳酸，酒石酸，乙酸，蘋果酸，檸檬酸等

7)著色劑 ：日落黃，檸檬黃，莧菜紅，胭脂紅，亮藍，亮黑，酸性綠，酸性紅，偶氮玉紅，赤蘚紅，靛藍，喹啉黃，熒光黃

8)增白劑 ：甲醛，熒光增白劑，二氧化硫，吊白塊，過氧化苯甲酰等

9)其他 ：硝酸鹽，亞硝酸鹽，茶多酚，溴酸鉀，硼酸，硼砂等

食品添加劑檢測標準

GB 29206-2012 食品安全國家標準 食品添加劑 硫酸銨

GB 29219-2012 食品安全國家標準 食品添加劑 山梨糖醇

QB/T 2795-2010 食品添加劑 廣藿香(精)油

GB 29227-2012 食品安全國家標準 食品添加劑 丙酮

GB 28402-2012 食品安全國家標準 食品添加劑 普魯蘭多糖

GB 28305-2012 食品安全國家標準 食品添加劑 乳酸鉀

GB 8821-2011 食品安全國家標準 食品添加劑 β-胡蘿卜素

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