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食品安全需要保障,食品接觸包裝材料檢測非常重要,食品包裝的使用非常廣泛的,你家的食品包裝是否合格呢?下面食品接觸材料檢測機構為你分析。
食品相關產品是指與食品直接接觸,從而可能會影響到食品安全的各類產品。具體包括三類:一是直接接觸食品的材料和制品。如:食品用包裝、容器、工具、加工設備以及涂料等。二是食品添加劑。如:食用香精香料、食用色素、酵母等。三是食品生產加工用化工產品。
食品相關產品對食品安全有什么影響呢?
食品相關產品與食品直接接觸,如質量不達標,會直接影響食品的質量與安全,所以食品相關產品的質量安全與消費者健康安全息息相關。
食品接觸材料檢測機構分析,這種影響主要表現(xiàn)在2個方面:一是相關產品自身在生產制造中發(fā)生問題。如設計問題、制造問題;二是相關產品自身沒有問題,但是在與食品接觸后發(fā)生問題。
如:不同材質的相關產品與不同的食品接觸以及不同的保質期和保存方法等,會引發(fā)食品的酸堿的、物理的或其他化學方面的變化。這類問題大多是潛在的,隨著時間的推移不斷的蓄積,進而凸顯出來。
食品接觸材料檢測機構了解到,為規(guī)范食品相關產品生產企業(yè)的生產行為,加強對相關產品的質量安全監(jiān)管,讓人民群眾買得放心、用得安心,近期,市市場監(jiān)管局開展了食品相關產品生產企業(yè)專項監(jiān)督檢查。
9月20日,相關人員來到威海明杰塑料廠。
重點檢查企業(yè)原料進廠查驗、生產過程質量控制、成品出廠檢驗、產品質量追溯等制度執(zhí)行情況。
相關人員還深入企業(yè)原輔材料房、成品庫、生產車間等場所進行檢查,并督促企業(yè)規(guī)范化運行,排除質量安全隱患,同時做好相關記錄,隨時進行自查自糾。
食品接觸材料檢測發(fā)現(xiàn),威海明杰塑料廠各項檢查事項均合格。
隨后,相關人員又檢查了威海恒強塑料包裝有限公司。
檢查發(fā)現(xiàn),威海恒強塑料包裝有限公司存在原材料進貨臺賬記錄不完整,未按標準規(guī)定進行出廠檢驗的問題。
截至目前,相關人員已檢查食品相關產品生產企業(yè)10家,有個別企業(yè)存在原材料進貨臺賬記錄不完整、未按標準規(guī)定進行出廠檢驗、沒有標注產品生產日期等問題,針對發(fā)現(xiàn)的問題,相關人員要求企業(yè)立即整改。
此次食品接觸材料檢測專項檢查結束后,相關區(qū)市市場監(jiān)管部門將會對檢查發(fā)現(xiàn)的問題進行“回頭看”,確保問題整改到位。
因此,食品接觸包裝材料生產企業(yè)需要重視食品接觸材料檢測,重視食品級檢測標準要求,根據政策要求做好全面檢測工作。