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三聚氰胺,俗稱密胺、蛋白精,是一種三嗪類含氮雜環(huán)有機化合物,重要的氮雜環(huán)有機化工原料,被用作化工原料。三聚氰胺的熔點低于250°C,密度為1.573g/cm³。其含氮量為66.6%,是牛奶的151倍,是奶粉的23倍。三聚氰胺檢測-第三方檢測機構-中科檢測
過氧化值是一種表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的指標,通常用于衡量食品中油脂是否氧化變質。在食品工業(yè)中,過氧化值被廣泛應用于檢測以油脂、脂肪為原料而制作的食品的質量和變質程度。過氧化值檢測-第三方檢測機構-中科檢測
茶多酚是茶葉中多酚類物質的總稱,是形成茶葉色香味的主要成分之一,也是茶葉中有保健功能的主要成分之一。它主要包括黃烷醇類(兒茶素類)、黃酮、黃酮醇類、花青素類、酚酸類、縮酚酸類及聚合酚類等物質。茶多酚檢測-第三方檢測機構-中科檢測