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9月28日,由中山市市場監(jiān)督管理局下屬分局開展的2021年第四期“全民投票查餐廳"檢查行動在中山市迪茵公學舉行。中科院廣州化學有限公司控股子公司——中科檢測技術服務(廣州)股份有限公司(中科檢測)為此次行動提供檢測技術服務,對現場食品原材料包括大米、花生油、牛奶、蔬菜、肉類等常見食材進行了全覆蓋的采樣抽檢。
此次檢查行動旨在聚焦校園食品安全,對食堂從業(yè)人員的健康狀況、食堂環(huán)境衛(wèi)生、就餐用具清洗消毒情況、食品原料進貨查驗、食品制作過程管控、食品留樣等情況進行檢查。
中科檢測在檢驗檢測、認證鑒定、技術服務、咨詢培訓等領域擁有豐富的行業(yè)經驗和技術資源優(yōu)勢。在食品檢測業(yè)務方面,具備完善的CMA資質,可開展常規(guī)食品質量檢測、食品快速檢測、快檢試劑研發(fā)、快檢實驗室設計、快檢項目服務、食品發(fā)證檢測、食品出廠檢測、食品監(jiān)督檢測等檢測服務,提供的食品安全檢測及咨詢服務。中科檢測將繼續(xù)完善其優(yōu)質的技術能力和服務保障能力,大力配合政府監(jiān)管部門開展食品安全活動,用專業(yè)的檢測技術全力保障好人民群眾“舌尖上的安全",為共同推進食品安全、社會共治貢獻科技力量。